Σπατάλη Τροφίμων.

Η σπατάλη τροφίμων προκύπτει από απορρίμματα τα οποία προέρχονται από την παραγωγή, τη διανομή και την κατανάλωση τροφίμων. Ο κάθε ένας από εμάς παράγει
628Kg αποβλήτων τον χρόνο. Από αυτά, υπολογίζεται ότι τα 179Kg αποτελούν σπατάλη τροφίμων. Η σπατάλη τροφίμων επιφέρει σημαντικά περιβαλλοντικά και οικονομικά
προβλήματα.

Στο πλαίσιο του προγράμματος STEAM, οι μαθητές κατασκεύασαν έναν κομποστοποιητή για τη διαχείριση των απορριμμάτων. 

Μελέτησαν σε βάθος και προβληματίστηκαν για τη σπατάλη τροφίμων και παρουσίασαν την εργασία τους σε συνέδριο.